تبلیغات
آشپزی با پریسا - ژله فرفری

فونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا ساز

لطفا از تمام مطالب دیدن فرمایید.
سلام دوستای عزیزم.امروز براتون طرز تهیه یه ژله ساده و خوشگل و تقریبا مجلسی رو میخوام بزارم امیدوادم دوست داشته باشید.من خودم خیلی این ژله رو درست میکنم و واقعا ازش راضی ام.حتما امتحان کنید و نظر بدید.مواد لازم:
پودر ژله:یک بسته(هرطعمی میشه)
بستنی لیوانی:دوتا
آب جوش:یک لیوان
طرزتهیه:
اول ژله رو با یک لیوان آب جوش مخلوط میکنیم و میزاریمش رو کتری تا با بخار کتری خوب حل بشه.بعد دوتابستی رو از فریزر میاریم بیرون(بستنی ها حتما باید صفت و یخ زده باشن اگه نرم باشه حالت دو رنگی ژله پیدا نمیکنه)بستنی هارو میندازیم تو آب جوش و ژله و شروع میکنیم به آب کردن بستنی(دقت کنید خیلی آروم هم میزنیم تا حدی که فقط بستنی تو آب جوش آب بشه.اگه بستنی تو ژله حل بشه حالت دو رنگی رو پیدا نمیکنه)بعد تو سینی یا یه ظرف صاف که دم دستتونه موشما فریزر میندازیم و از مخلوط بستنی و ژله تو ظرف میریزیم تا جایی که کف ظرف رو پر کنه(تقریبا دو میلی متر)بعد اونارو میزاریم تو یخچال(تراز بودن یخچال خیلی مهمه)به مدت 45 دقیقه باید تو یخچال بمونه اگه کمتر و یا حتی بیشتر بمونه ژله موقع رول کردن ترک میخوره و رول نمیشه.بعد از اینکه از یخچال درآوردیم بیرون اون رو رو صفحه کار میزاریم(به همراه موشمایی که زیرشه)و نوار های یک سانتی به طول برش میزنیم زیرش رو با چاقو از موشما فریزر جدا میکنیم و رول میکنیم و تو ظرف مورد نظر میچینیم و باز تو یخچال میزاریم تا خوب خودشو بگیره.برای تزیین هم میتونید از ترایفل های رنگی یا تکیه های میوه استفاده کنید.فوت و فن زیاد داره اما با یک بار درست کردن همش دستتون میاد.دوستای عزیزم این ژله رو درست کنید و کنار عزیزاتون میل کنید نوش جان. 


تاریخ : سه شنبه 17 فروردین 1395 | ساعت 01 و 44 دقیقه و 49 ثانیه | نویسنده : پریسا چگینی | نظرات
لطفا از دیگر مطالب نیز دیدن فرمایید
.: Weblog Themes By SlideTheme :.


  • ستاره تبریز